Waffle


Pas buat sarapan atau untuk cemilan sore-sore, lebih oke lagi kalau masih anget. Nyam nyam.. Wafel!

Bahan :

260 gr tepung teripu protein sedang (segitiga biru)

2 butir kuning telur

2 butir putih telur, kocok kaku

2 sdm gula pasir

6 sdm mentega, lelehkan

2 sdt baking powder

½ sdt garam

1 sdt vanila bubuk

500 ml susu cair

Cara membuat :

  1. campurkan tepung + gula + garam + baking powder + vanilla bubuk, sisihkan.
  2. campur kuning telur + susu cair, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung secara bertahap, aduk rata.
  3. tambahkan mentega leleh, aduk kembali. Terakhir masukkan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk sampai rata.
  4. siapkan cetakan wafel, atau kalau tidak punya, you can do it my way, pakai panggangan roti! Not toaster, tapi panggangan roti. Bentuknya tentu aja beda, tapi rasanya sama aja kan :-p.
  5. panaskan cetakan, olesi permukaannya dengan mentega, tuang adonan, dan tunggu adonan matang. Lakukan sampai adonan habis.
  6. wafel siap disajikan sesuai selera.. nyam nyam

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s