Fettucini Siram Sosis


Seminggu ini ngidam pengen makan pasta melulu. Jadilah hari ini dibantai biar ngidamnya ilang. Sebenarnya kemarin uda terpuaskan di Pizza Hut, tapi karena sudah niat dari awal-awal minggu kemarin ya tetep harus dibuat. Hehe..

Bahan :

250 gr fettucini

8 buah sosis, iris serong

1 buah paprika merah, potong dadu

1 buah paprika hijau, potong dadu

6 buah tomat, haluskan

1 buah bawang bombay, cincang

6 siung bawang putih, cincang

6 sdm saus tomat

750 ml kaldu

2 sdt oregano bubuk

1 sdm gula

1 sdt garam

1 sdt lada

Mentega atau minyak goreng untuk menumis

 

Cara membuat :

  1. Masak pasta sesuai dengan petunjuk kemasan, sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai mulai agak layu. Tambahkan paprika, tomat dan sosis.
  3. Tambahkan kaldu + saus tomat + gula + garam + lada + oregano. Masak selama 10 menit atau sampai kaldu mulai mendidih. Sisihkan
  4. Sajikan pasta dengan saus.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s